segunda-feira, 2 de junho de 2014

Labareda, Cervejaria Coruja - Porto Alegre, RS - Brasil

Aberta 25/05/14

Essa Keller Bier chamada Labareda é uma homenagem ao Wander Wildnerr, que é um dos "culpados" por esse projeto existir, apesar do Rock'n Hops ser bem mais recente, em 26 de maio de 2013 nos "reconhecíamos", com a presença de bons amigos, boa cerveja e no show de um dos caras mais autênticos da cena underground nacional e pra celebrar essa data, brindamos com a Coruja Labareda.

Fomos esperando um cerveja altamente picante e acabamos nos surpreendendo com uma cerveja equilibrada e "melódica". Sua espuma é de boa formação, mas sua duração é bem curta. Dona de um aroma adocicado ela já se mostra menos agressiva. Tem o corpo sujo (turvo) como o rock underground e seu sabor de começo adocicado e um pouco picante soa como as músicas do Wander Wildner.

Uma cerveja que valeu a pena esperar para tomar e que se encontrarmos vai ter repeteco.

6,7% ABV
32 IBU
16 Graus Plato

Avaliação Rock'n Hops: 4,5 Hops
(de 1 a 5 Hops)