domingo, 27 de março de 2016

Nova Niger, Tytos Cervejaria Especial


Origem: Ribeirão Preto, SP

Aberta: 27/03/2016

Estilo: Stout


"Incenso, amendoim, bomboniere" essa é a frase mais ouvida por nós pelo seu Tyto nos botecos da vida aqui em Ribeirão Preto. Uma bela noite de sexta-feira, seu Tyto aparece oferecendo seus produtos de sempre mas com um que veio chamar atenção: -Hoje tem cerveja artesanal! Vamos confessar que o olhinho brilhou e ele nos contou que ele quem faz (com algumas ajudinhas das cervejarias locais) e que era uma Stout muito bem carbonatada (vendendo seu peixe hehehehe). O nome da cerveja é Níger em homenagem a cervejaria de mesmo nome que pertencia a Cia Paulista de Cervejas aqui na terrinha. Nem precisamos dizer o quanto isso foi sensacional e emocionante pra gente.


Let´s black!

Brown Porter, Cervejaria Ouropretana


Origem: Ouro Preto, MG

Aberta: 27/03/2016

Estilo: Brown Porter


A Cervejaria Ouropretana foi fundada em 2011 em Ouro Preto/MG e buscou na história os princípios e fundamentos para produção de suas cervejas. A cervejaria produz hoje cinco estilos em sua linha fixa e algumas receitas sazonais. A Brown Porter é uma delas e foi um presentaço da Fabiana Nascimento em seu tour por aquelas bandas.


Vamo tomá uma cervejinha, uai!

quinta-feira, 24 de março de 2016

Winterlude, Birrificio del Ducato


Origem: Itália

Aberta: 24/03/2016

Estilo:Tripel


A seleção do mês de março do WBeer está sensazionali, amici! A Birrificio del Ducato é uma das melhores cervejarias da Itália, já foi premiadíssima em diferentes competições e também é conhecida pela utilização de ingredientes inusitados em suas cervejas. A Winterlude, além de ser uma música do Bob Dylan, é uma cerveja que traz notas frutadas (caldas de doces), apresenta segunda fermentação em garrafa e o lúpulo Poperinge confere um toque de crosta de pão e cebolinha na receita. Uma Tripel ideal para inverno que ainda está bem longe de passar por aqui (rs).


Let´s Birra!

sexta-feira, 18 de março de 2016

Dama ESB, Cervejaria Dama Bier

Origem: Piracicaba-SP

Aberta: 18/03/2016
Estilo: Extra Special Bitter


A Dama ESB da Cervejaria Dama que tivemos o prazer de conhecer no final de fevereiro e foi uma daquelas garrafas compradas na lojinha sensacional. O estilo ESB é um clássico estilo inglês de cervejas. Apesar do que o nome poderia indicar, cervejas do estilo Extra Special Bitter, não possuem amargor exagerado. Equilibrado, seria a correta designação para essa característica nesse tipo de cerveja. Lúpulo em harmonia com malte é o que torna essa cerveja “especial”.


Go Beer!

Bicame Dunkel, Cervejaria Taberna do Vale


Origem: Nova Lima-MG

Aberta: 18/03/2016
Estilo: Munich Dunkel


A Bicame Dunkel da Cervejaria Taberna do Vale é uma homenagem ao Bicame contruído em 1890 na região de Nova Lima que foi essencial para a geração de energia para a mineradora.


Let´s Beer!

terça-feira, 15 de março de 2016

Dama Bier Fest 2016

Que viajar é bom todo mundo sabe, mas quantos quilômetros você percorreria para beber cervejas? Bom, os amantes do líquido sagrado, como nós, podem responder melhor.

sexta-feira, 11 de março de 2016

Taberna Brown Ale, Cervejaria Taberna do Vale


Origem: Nova Lima-MG

Aberta: 11/03/2016
Estilo: Brown Ale


A seleção do pessoal do Hop Hunters Brasil é bem mineirinha, em Nova Lima, região metropolitana de Belo Horizonte. Nova no mercado, a Cervejaria Taberna do Vale tem 5 anos e com a Brown Ale já levou medalha de bronze no South Beer Cup em 2014 e no Festival Brasileiro de Cerveja- Blumenau/SC em 2015.


Let´s brown!

QI, Cervejaria Dama Bier


Origem: Piracicaba-SP

Aberta: 11/03/2016
Estilo: American Pale Ale


Já fomos em alguns eventos cervejeiros mas andar uns bons quilômetros pra beber cerveja foi a primeira vez graças a sorte de um sorteio no perfil do Instagram da Cervejaria Dama. O evento, que foi maravilhoso, nos encheu de alegria e como era de se esperar algumas garrafas. A QI foi uma delas e já vamos antecipar que essa preciosidade é de elevar o intelecto aos mais profundos aromas e sabores.

Let´s hop!