terça-feira, 25 de novembro de 2014

Anchor Porter, Achor Brewing Co. - San Francisco, CA (USA)



Aberta: 07/11/2014


A temperatura infernal de Ribeirão Preto deu uma amenizada e aproveitamos para esquentar com um Porter da cervejaria com a história mais envolvente dos Estados Unidos a Anchor Brewing Co.

segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Biritis, Brassaria Ampolis - Rio de Janeiro, RJ



Aberta: 07/11/2014


Pedimos leite de capivara manquis, leite de ganso manso, mula sem cabeça ou de perereca, mas a intolerância a lactose não deixou e já que amamos tanto uma cerveja, abrimos essa Vienna Lager produzida pela carioca Brassaria Ampolis e pra homenagear o Mussun, colocamos ela no clássico copo americano, o copo mais tradicional nos botecos da vida.

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Beerzilla, Cervejaria Brasília - Ribeirão Preto, SP


Aberta: 02/11/2014


Pra abrir o mês de novembro com chave de ouro, demos a largada com a Ameriacan Pale Ale (APA) da conterrânea e amiga Cervejaria Brasilia. Cervejaria que está surgindo agora, mas já apresenta cervejas de peso como alguns "rascunhos" que tivemos o prazer de degustar na loja e pra abrir a garrafa de uma cerveja produzida por amigos, nada mais justo que usar o abridor dos amigos do Degustta.

Pimock, Freigeist Bierkultur - Zeil am Main, Alemanha


Aberta 26/10/2014


O segundo fantasma enviado pelo pessoal do Have a Nice Beer em nossa assinatura do mês de outubro é uma Wheat ou como diz o senhorzinho do rótulo, Rhineland Weizen da Freigeist Bierkultur chamada Pimock. Ela é um receita fora do padrão Alemão, que no texto sobre a cerveja já avisava que mesmo sendo um Weizen, não teriamos a lembraça do cravo e da banana que são tão tradicionais do estilo.

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

Hoppeditz, Freigeist Bierkultur - Zeil am Main, Alemanha


Aberta 26/10/2014


A assinatura do Have a Nice Beer do mês de outubro, trouxe dois fantasmas alemães para nos assombrar e o primeiro deles é a Hoppeditz, uma Doppelsticke Alt da cervejaria Freigeist Bierkultur. Cerveja que leva em sua receita cinco tipos de malte e cinco lúpulos alemães.

Slow Brew Brasil 2014, surpresas, amigos e muita cerveja - Rock'n Hops Beer Tour

O primeiro final de semana de novembro nos reservou a grata surpresa do Slow Brew Brasil, um evento que aguardamos desde o primeiro semestre de 2014.





A principio o evento nos soou inconsistente, ficamos com receio, pois sua comunicação era (digamos) um pouco feia, mas com o tempo foi tomando forma. Sua divulgação em rádio deixou a sensação de que o evento se tornaria uma espécie de micareta cervejeira com um pessoal muito fora da realidade cervejeira e seu slogan que soava prepotente "O Maior e Melhor Festival de Cervejas Artesanais do Interior de São Paulo" (oi?), afinal esse foi o primeiro e não havia como saber se ele realmente seria o maior e melhor. E por fim, mas não menos importante, as 4500 pessoas alcoolizadas e confinadas em um galpão.

domingo, 9 de novembro de 2014

Bäcker Pilsen, Cervejaria Três Lobos - Belo Horizonte, MG

 
Aberta 17/10/2014

Chegamos ao final da trilogia das cervejas com que fomos presenteados. Lá das Minas Gerais uma Pilsen mineirinha que encheu nossas bocas d'água e fez a gente sentir uma vontade imensa de repetir esse trem bão demais da conta.

segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Petroleum, Cervejaria Wäls - Belo Horizonte, MG



Aberta: 11/10/2014


Nos primórdios da Rock'n Hops postamos nossas impressões sobre a Petroleum Curitibana produzida pela Cervejaria DUM e esperamos um pouco para poder degustar a Petroleum Mineira produzida pela Cervejaria Wäls. A Petroleum é incrivel e prova isso com a sua medalha de ouro garantida na South Beer Cup 2012 na categoria Imperial Stout.