sexta-feira, 29 de abril de 2016

Black IPA, 961 Beer


Origem: Líbano

Aberta: 29/04/2016

Estilo: Black IPA
O pessoal do WBeer trouxe no mês de abril uma cervejaria que já é uma velha conhecida nossa: 961 Beer. Fundada em 2006 no Líbano, no meio da guerra e das barricadas, a cervejaria seguiu firme e forte e é considera a menor cervejaria do mundo e a única micro cervejaria do Oriente Médio. Sensacional, não?


Let´s Black!


Aromas herbais e adocicados que nos lembrou chocolate, café e toffee. De coloração preta, sua baixa carbonatação garantiu uma espuma creme de boa formação mas que durou bem pouco. O sabor mantém as características do aroma, com um amargor moderado ao final do gole. Na boca ela é seca, leve e de média carbonatação.


Uma cerveja leve e discreta.


6,6% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 4,0 Hops
(de 1 a 5 Hops)