quarta-feira, 14 de setembro de 2016

Delirium Nocturnum, Brouwerij Huyghe

Origem: Bélgica
Aberta: 06/09/2016
Estilo: Belgian Dark Strong Ale


O elefantinho mais amado por todos (e não é molho de tomate rs) está de volta por aqui com sua Belgian Dark Strong Ale incrível. A Huyghe possui dezenas de rótulos, mas o mais famoso deles, e o que deu fama internacional à empresa, é o da clássica breja Delirium Tremens. Além da excelente qualidade de seus rótulos, o copo é tão sensacional que dá até dó de usar.


Let´s beer!


Aroma complexo que nos lembrou vinho tinto, frutas vermelhas, amadeirado, um pouco de conhaque e toffee. Marrom com traços avermelhados e bem carbonatada, sua espuma tem média formação e duração excelente. O sabor dessa cerveja é tão complexo quanto seu aroma com um leve “salgado” e álcool presentes no final do gole. Na boca ela cursa entre o cremoso e o seco com um final levemente picante e condimentado.


O que ela tem complexa, tem de deliciosa.


9,0% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 5,0 Hops

(de 1 a 5 Hops)