quinta-feira, 2 de março de 2017

Wasabiru, Japas Cervejaria


Origem: Brasil (Cigana)
Aberta: 08/01/2017
Estilo: American Pale Ale


A Japas Cervejaria é uma cigana formada por quatro mulheres cervejeiras e que traz o melhor da cultura oriental para nossos copos. A Wasabiru é uma cerveja que leva em sua composição o tradicional Wasabi da culinária japonesa o que a torna mais potente e aromática. A Wasabiru é uma parceria com nossa querida Cervejaria Invicta aqui em Ribeirão Preto.


Kanpai :)



Uma cerveja de aroma potente, nos lembrou mel, cítrico e um toque condimentado. Dourada e turva, sua baixa carbonatação fez com que seu creme tivesse uma pequena formação, mas durou bastante. Seu sabor mantém as características do aroma, mas prevalece o cítrico e seu condimentado ardidinho e sensacional. Nas boca ela é pouco carbonatada seca, picante e adstringente.


Uma cerveja deliciosa e surpreendente, pois não esperávamos essa explosão de sabor e frescor. Equilibrada e refrescante, sem dúvida vamos repetir essa belezura.


5,5% ABV
15 IBU


Avaliação Rock'n Hops: 4,75 Hops
(de 1 a 5 Hops)