sábado, 26 de setembro de 2015

Batemans Black Pepper Ale, Batemans Brewery


Origem: UK
Aberta: 26/09/2015
Estilo: Strong Pale Ale


A inglesa Batemans Brewery tem como lema desde sua fundação “Ales boas e honestas”. Foi fundada em 1874 em Friskney, na Inglaterra, se tornando uma das mais tradicionais da região, se mantendo ativa até hoje sem interrupções. A cervejaria apresenta seis rótulos e a Black Pepper promete picância de pimenta (que vem em sachê à parte), frutado e condimentado.


Go Beer!




O aroma dessa cerveja é adocicado e algo que nos lembrou terra molhada. Sua cor é castanho avermelhado, translúcida e sua espuma permaneceu com certa regularidade. Seu sabor é um pouco estranho, percebemos algo de chocolate que logo era coberto pelo gosto de terra molhada e alho, o que deixou a picância em segundo plano. Na boca ela é licorosa e cremosa.

Ela soou bem estranha, o gosto/cheiro de terra molhada incomodou bastante e mesmo tendo adicionado pimenta suas caracteristicas não variaram muito e ela se manteve bem enjoativa.


5,0% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 3,0 Hops
(de 1 a 5 Hops)