Origem: Bélgica
Aberta: 13/02/2016
Estilo: Bread Bitter
O Brussels Beer Project nada mais é que um projeto colaborativo que realiza a co-criação de cervejas artesanais belgas de um jeito inovador e ousado paraos estilos mais conservadores. O crowdfunding consiste no recebimento de 12 garrafas de cervejas por ano para cada colaborador. A Babylone é uma ‘de volta para o passado’ ( só 7.000 anos), onde na Babilônia descobriram uma bebida a base de pão fermentado (amém, Senhor!) e que muuuuitos anos depois em Bruxelas encontraram a Babylone. Dizem que beber cerveja é como comer 2 fatias de pão, bom, essa não deixa de ser verdade.
Let's bread!