108, Cervejaria Invicta

Origem: Ribeirão Preto

Aberta: 12/06/2016

Estilo: Imperial Stout

Sim, nós voltamos! Após um pequeno ‘recesso’ estamos de volta com nossas amadas e idolatradas cervejas e logicamente Ribeirão Preto inaugura o mês de junho aquecendo nossos corpos e copos com uma Imperial Stout maravilhosa da Cervejaria Invicta.

Let´s Black!

Ponta Cabeça, SixPoint + 2 Cabeças

Origem: USA e Brasil

Aberta: 27/09/2015

Estilo: Imperial Stout

Dessa vez, o pessoal do Social Beers uniu Brasil e EUA em um incrível estilo, uma Imperial Stout, parceria entre 2 Cabeças e Sixpoint Brewery. O ponto de partida para esse encontro foi o de incorporar na receita algo tipicamente brasileiro, e o escolhido foi o Cumaru, semente típica da Amazônia parecida com a baunilha. A receita leva 8 tipos de maltes, pra garantir o toque tostado, chocolate e caramelo juntamente com o açúcar mascavo que dão alto teor alcoólico. Além de tudo isso, ela também promete um bom amargor. Uma curiosidade, é que a Ponta-Cabeça surgiu de um comentrário no Instragram no perfil da Sixpoint sugerindo que eles fizessem uma cerveja em parceria com a 2 cabeças no Brasil.

Let´s Beer!