Sa'si, Cervejaria Nacional

Origem: São Paulo

Aberta: 28/08/2016

Estilo: Stout

Esse brincalhão de uma perna só é o mais lembrando quando o assunto é folclore. A Cervejaria Nacional resolveu homenageá-lo com uma Stout imperdível, fechando todas as lendas maravilhosas que a cervejaria tem a nos oferecer.

Let´s black!

108, Cervejaria Invicta

Origem: Ribeirão Preto

Aberta: 12/06/2016

Estilo: Imperial Stout

Sim, nós voltamos! Após um pequeno ‘recesso’ estamos de volta com nossas amadas e idolatradas cervejas e logicamente Ribeirão Preto inaugura o mês de junho aquecendo nossos corpos e copos com uma Imperial Stout maravilhosa da Cervejaria Invicta.

Let´s Black!

Nova Niger, Tytos Cervejaria Especial

Origem: Ribeirão Preto, SP

Aberta: 27/03/2016

Estilo: Stout

"Incenso, amendoim, bomboniere" essa é a frase mais ouvida por nós pelo seu Tyto nos botecos da vida aqui em Ribeirão Preto. Uma bela noite de sexta-feira, seu Tyto aparece oferecendo seus produtos de sempre mas com um que veio chamar atenção: -Hoje tem cerveja artesanal! Vamos confessar que o olhinho brilhou e ele nos contou que ele quem faz (com algumas ajudinhas das cervejarias locais) e que era uma Stout muito bem carbonatada (vendendo seu peixe hehehehe). O nome da cerveja é Níger em homenagem a cervejaria de mesmo nome que pertencia a Cia Paulista de Cervejas aqui na terrinha. Nem precisamos dizer o quanto isso foi sensacional e emocionante pra gente.

Let´s black!

Blue Fin Stout, Shipyard Brewing Co. - Portland, USA

Aberta 17/08/14

Das cervejas que estavam com o prazo de validade no limite, essa foi a mais esquisita que já tomamos. Gosto totalmente oxidado, mesmo o vencimento sendo no mês de agosto. Apesar de não dar pra falar muito sobre ela, vale o post.

Stout de coloração negra brilhante com espuma creme de baixa formação e duração. Apresentou um aroma adocicado com um pouco de café sendo totalmente o oposto do sabor que se apresentou bem oxidado, deixando o café pra segundo plano. Não conseguimos beber até o final.

4,7% ABV

Avaliação Rock'n Hops: 1 Hops

(de 1 a 5 Hops)

Double Chocolate Stout, DaDo Bier - Porto Alegre, RS - Brasil

Aberta: 20/04/2014

Domingo de pascoa o coelho passou por aqui, trouxe um extreme beer de tirar o folego de qualquer um e dois ovos 70% pra alegra nossa vida!

Uma cerveja extrema que a DaDo Bier fez em parceria com a Kopenhagen, uma cerveja bem aromática, bem adocicada com um pouco de café e chocolate, bem licorosa e com pouca espuma, uma cerveja amarga, por conta do chocolate amargo e com álcool bem perceptível.

10,5% ABV

Obs.: DaDo Bier é a primeira microcervejaria do Brasil.

Avaliação rock'n hops: 3 Hops

(de 1 a 5 Hops)