domingo, 31 de agosto de 2014

Double Munich Dunkel (Sem Rótulo), Cervejaria Brasília - Ribeirão Preto (SP)




Aberta: 21/06/14

Uma coisa nessa vida sabemos, esse amor pela cerveja tem nos levado a descobrir vários sabores e possibilidades e a conhecer pessoas que compartilham desse amor e alguns tem o dom de nos deixar de queixo caído com as cervejas que produzem e com o conteúdo que são capazes de nos passar.

Essa Double Munich Dunkel, assim descrita pelo Lucas da Cervejaria Brasilia entra pro hall das melhores cervejas degustadas até hoje.

Seu aroma de café tostado e chocolate encheu nossas boca d'agua. Dona de um coloração preta e uma espuma "marrom" de boa formação e resistiu até o último gole. Na boca é bem carbonatada, seu álcool foi um pouco perceptível mas muito bem equilibrado com o sabor adocicado do malte chocolate.

Harmonizou muito bem com uma trufa de chocolate meio amargo da Cacau Show.

Lúpulos: Mandarina, Tradition e Amarilo.

6,5% ABV
32 IBU

Avaliação Rock'n Hops: 4,75 Hops
(de 1 a 5 Hops)