Funk IPA - Cervejaria 2 Cabeças - Rio de Janeiro, Brasil

 

Aberta 31/05/14

Tentamos o Funk carioca, mas na boa funk bom é o gringo com mais swing e menos batidão, funk bão mesmo é o do James Brown e essa IPA da 2 Cabeças tem um bom swing.

Uma cerveja com aroma herbal e cítrico deliciosos. Coloração amarelo palha, levemente turva , com espuma de média formação e duração. No sabor, um ardor bem marcado e amargor bem inserido, deixando o cítrico pouco evidente.

O que chama a atenção e nos deixou um pouco frustrados é que seu sabor não é tão forte como o da HI5 ou MaracujIPA, apesar de saborosa, esperávamos mais e com isso ficou aquele ar de “será?”.

Recomendamos essa, pois mesmo nos frustrando ainda deixou aquele gostinhos amargo gostoso.

4,7%ABV

45 IBU

Avaliação Rock'n Hops: 2,75 Hops

(de 1 a 5 Hops)

Saison à Trois - Cervejaria Invicta + 2 Cabeças (RJ) - Ribeirão Preto, Brasil.

Aberta: 07/02/14

A parceria da conterrânea Cervejaria Invicta e da carioca 2 Cabecas, rendeu essa cerveja saborosa, que leva em sua receita semente de coentro, de cor amarelo palha, espuma consistente e o aroma frutado faz você salivar. Uma Cerveja leve e refrescante, que merece ser apreciada.

Comprada Direto da fonte no bar da Cervejaria Invicta.

5,8% ABV

30 IBU

Lúpulo Motueka (NZ)

Mais: www.saisonatrois.com.br