quarta-feira, 23 de abril de 2014

BrewDog, 5 A.M. Saint - Ellon, Escócia


Aberta: 07/03/14


Mais uma de uma das cervejarias que mais gostamos, a BrewDog foi uma das primeiras de março.


Ela já mostra que não veio pra brincadeira com um aroma caramelo e frutado e de coloração âmbar escuro (quase vermelho) tem uma espuma cremosa, pequena e media duração (cor creme/beje) que deixa marcas pelo copo, levemente seca e saborosa tem um amargor médio e seu sabor varia do caramelo, maracujá e abacaxi, uma cerveja deliciosa  e refrescante que merece ser repetida mais vezes.


O nome vem dos 5 maltes, 5 lúpulos e os 5% de alcool.




25 IBU
5% ABV