quarta-feira, 30 de abril de 2014

Saison de Caipira, Cervejaria Walls (Belo Horizonte, MG) + Garrett Oliver (Brooklyn Brewery - NY, USA)

Aberta: 19/04/2014


Bebo com o sor quente pra esfriar o calô e bebo de noite é prá fazê suadô, oi lá… Uma saison que leva caldo de cana na sua receita mais que caipira.


Uma cerveja aromática que predomina o caldo de cana, te espuma de boa formação e duração que deixa marcas no copo, cor amarelo palha mais escuro e bem turva, o sabor é frutado, o caldo de cana prevalece e percebemos também algumas notas terrosas, uma cerveja bem carbonata e que deixa passar um pouco o álcool  no sabor.


6,5% ABV
20 IBU


Avaliação rock'n hops: 2,5 Hops
(de 1 a 5 Hops)