Aberta: 10/10/2014
A Cervejaria Mistura Clássica viajou até o sul da Bahia para mostrar que o cacau da região é pra lá de pórreta.
A Porreta IPA Cacau apresenta uma aroma forte de cacau com um pouco do herbal. Sua coloração é alaranjando tendendo ao opaco que mais parece tamarindo. Ao encher o copo, as bolinhas tomaram conta mostrando uma boa carbonatação, espuma de boa formação mas que dura pouquinho. O nome Porreta dá pra associar ao seu amargor com quase nada do cacau e também um certo aquecimento alcoolico. É uma cerveja ‘áspera’ e desequilibrada que se tornou difícil de chegar até o final. Seu retrogosto também se apresenta amargo, só que um pouco esquisito.
Uma cerveja que não repetiríamos e que nos enganou com seu aroma docinho de cacau.
6% ABV
30 IBU
Avaliação Rock'n Hops: 1,5 Hops
(de 1 a 5 Hops)
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