quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

Pazion, Cerveja Zalaz


Origem: Paraisópolis, MG

Aberta: 30/12/2015
Estilo: American Wheat


As cervejas do último mês de 2015 do pessoal do Hop Hunters são boas por demais sô! A Cerveja Zalaz é uma novinha no mercado cervejeiro localizada na Serra da Mantiqueira dentro da Fazenda Santa Terezinha, produtora de cafés especiais, suinocultura e derivados. A Pazion é uma cerveja de trigo no estilo americano (American Wheat) que leva em sua composição maracujá orgânico cultivado nos pomares da fazenda. Legal né?

Vamo tomá cerveja, uai!





Uma mineirinha de aromas delicados, floral, frutado e pão. Coloração amarelo escuro e turva, a carbonatação dessa cerveja é baixo com espuma de boa formação e duração. Seu sabor é tão delicado quanto seu aroma com notas de maracujá, pão e um leve amargor.  Na boca ela começa picante e termina seca, mas com seu corpo mantendo uma leveza incrível.


Uma cerveja fácil de agradar, leve e muito saborosa.


4,0% ABV
20 IBU


Avaliação Rock'n Hops: 4,5 Hops
(de 1 a 5 Hops)