quinta-feira, 7 de janeiro de 2016

Brooklyn Lager, Brooklyn Brewery


Origem:EUA
Aberta: 07/01/2016
Estilo: Lager


A primeira cerveja de 2016 (calma, a primeira da Rock'n Hops) é da nossa amada
Brooklyn Brewery e dessa vez em uma Lager, que são cervejas de baixa fermentação conhecidas por apresentarem graduação alcoólica entre 4 e 5% e sabor moderadamente amargo.


Let´s beer!






Uma cerveja de aromas caramelo, biscoito, floral e herbal. Coloração dourada, límpida e de boa carbonatação sua espuma de cor creme se formou e se manteve muito bem. Seu sabor mantém duas características do aroma como o caramelo e o floral mas o que toma conta mesmo é um delicado amargor com notas cítricas. Na boca ela é seca e bem leve.


A primeira cerveja do ano dedicada à Rock’n Hops  para aplacar o calorão de Ribeirão Preto.


5,2% ABV


Avaliação Rock'n Hops:5,0 Hops
(de 1 a 5 Hops)