Cauim 016, Cervejaria Colorado

Origem: Ribeirão Preto, SP

Aberta: 10/07/2016

Estilo: Premium American Lager

A Cervejaria Colorado provou, mais uma vez, todo seu amor por Ribeirão Preto em uma cerveja especial, a Cauim 016. Já conhecida da galera, essa cerveja, que traz o DDD não só da cidade mas sim da região, tem em sua composição a mandioca da Cauim original porém mais leve e com dry hopping de lúpulos franceses, garantindo intensa refrescância pra sobreviver no calor de cidade, mas que a gente ama de coração.

Let's Bear!

Bière Nouvelle, Brasserie de Saint Sylvestre

Origem: França

Aberta: 21/02/2016

Estilo: Bière de Garde Blond

A seleção para o mês de fevereiro do WBeer é de uma velha conhecida nossa, a  Brasserie St. Sylvestre. A primeira delas é Bière Nouvelle que como o próprio nome diz é uma “cerveja nova” mas não por ter sido criada recentemente mas sim por ser reinventada a cada ano, pois é produzida somente no inverno com utilização de insumos locais e lúpulos da última colheita. Legal, né?

Let´s Bierre!