sexta-feira, 17 de abril de 2015

Pilsen Xiki nu Urtimo, Cezar e Paulinho, Cevada Pura - Piracicaba, SP


Aberta 11/04/2015


"Puta que pariu pisa no freio Zé..." quem se lembra dessa pérola da música sertanoja… ops sertaneja? Direto das água de Piracicaba,vem essa pilsen que nos fez mudar um pouco de ares, mas relaxa que pra compensar ouvíamos um rock “brabo” enquanto tomávamos essa cerveja.

Big Daddy IPA, Speakeasy Ales & Lagers - San Francisco, CA (USA)


Aberta 10/04/2015


“Uh papai chegou, Uh papai chegou…” (CATRA, Mr. - Séc XXI).


Da cidade com cervejarias históricas vem a Big Daddy IPA da Speakeasy Ales & Lagers e apesar do nome da cerveja ela tá mais pra filha das cervejarias da Costa Oeste. A cervejaria é nascida e criada em San Francisco, terra de boas cervejas e que nos incentiva mais a tomar essa. O Rótulo é caso a parte e impõe respeito logo de cara.

quinta-feira, 9 de abril de 2015

Blue Moon, Blue Moon Brewing Co. - Golden, Colorado (USA)


Aberta 02/04/2015


Nada como ter aquele tio que vai pra Disney (hehehe) e volta contando pra você sobre as cervejas que ele tomou por lá. A cerveja que segundo ele era incrível, é a Blue Moon e atiçou nossa vontade de tomar, passadas diversas oportunidades, resolvemos comprar a garrafinha dessa Belgian White Wheat Ale celeste pra ver “colé”.

terça-feira, 7 de abril de 2015

Diabolical, North Peak Brewing Co. - Dexter, Michigan (USA)



Aberta 02/04/2015


Além da boa música, o norte dos Estados Unidos reservas boas cervejarias uma delas é a North Peak Brewing Co., com a Diabolical, nova conhecida que nos ganhou pela sua garrafa e pelo seu rótulo. A cerveja do coelinho de diabólico veio nos presentear com altas doses de lúpulos plantados em Michigan, são eles: Chinook e Cascade. A cerveja trabalha sempre que possível com matéria prima do próprio estado de Michigan.  

domingo, 5 de abril de 2015

Demoiselle, Cervejaria Colorado - Ribeirão Preto, SP


Aberta 04/04/2015


Conseguimos enfim postar todas as cervejas de linha da nossa conterrânea Cervejaria Colorado, a cervejaria mais velha e em atividade em Ribeirão Preto e como é época de Páscoa, achamos a data ideal para fazer uma harmonização entre a Robust Porter Demoiselle e chocolate, duas coisas que amamos (hahaha). O nome que a cerveja recebe é uma homenagem a Santos Dumont que viveu na região por um tempo, filho de um expoente na cafeicultura da época e é por isso que essa Robust Porter leva em sua receita café. Demoiselle foi o menor, mais barato e melhor avião produzido por Santos Dumont. Seu primeiro voo aconteceu em 1907 e pelo menos 40 modelos foram produzidos.