quinta-feira, 19 de novembro de 2015

Goose Island Honkers Ale, Goose Island Beer Co.



Origem: Chicago, EUA

Aberta: 19/11/2015
Estilo: English Style Bitter


Além de degustar boas cervejas com muita música de qualidade, o Slow Brew Brasil nos proporcionou também boas compras pra não perder o costume. A boa da vez, é a Goose Island fundada em Chicago em 1988 é uma das cervejarias artesanais de maior sucesso e produz algumas das cervejas mais populares e premiadas dos EUA. Desde 1989, as cervejas Goose Island ganharam uma variedade de prêmios dentre eles, World Beer Cup ,World Expo e Great American Beer Festival.


Let´s beer!





Aroma maltado, frutado e levemente herbal. Dourada como o pôr do sol, sua baixa carbonatação formou uma espuma densa que sumiu bem rápido. Na boca ela mantém as características do aroma com um toque de biscoito e um amargor moderado. Na boca ela é leve e um pouco licorosa.


Uma cerveja leve e refrescante que combina com um belo blues no final da tarde.


4,3% ABV
30 IBU


Avaliação Rock'n Hops: 4,25Hops
(de 1 a 5 Hops)