Solerun IPA, Cervejaria Solerun

Origem:Nova Prata, RS

Aberta: 08/08/2015

Estilo: American IPA

O pessoal do Hop Hunters Brasil, voltou ao sul do pais com as cervejas do kit de agosto e pra quem diz que esse mês é o do desgosto, o clube de assinatura de cerveja mais brasileiro que conhecemos traz a Cervejaria Solerun que encheu nossos olhos com rótulos pra la de encantadores. A cervejaria gaúcha é nova, surgiu em 2014, mas tem presença e seus rótulos desenhados pelo artista Asdrubal Fabris são um espetáculo a parte e encantam só de olhar. A primeira da assinatura é uma American IPA  que promete rasgar nosso paladar com seu amargor.

Hey Ho! Let’s Hop

To Øl Sur Citra, To Øl

Origem: Dinamarca

Aberta: 24/07/2015

Estilo: Sour Pale Ale

Neste mês de julho, a WBeer nos trouxe as cervejas do dinamarquesa To Øl que já passou por aqui recentemente com uma Witbier incomum em parceria com eles. A To Øl é uma cervejaria recente porém está no ranking das 10 melhores cervejarias do mundo de 2015 pelo Rate Beer. Como característica, tem rótulos estilosos que trazem a alma dinamarquesa com elegância. Uma curiosidade sobre esse rótulo, é que o nome Sur significa ácido em dinamarquês e faz parte da série Sur da cervejaria que é inspirada na cerveja belga trapista Orval.

Let´s Beer!

Mark The Shadow, Bastards Brewery

Origem: São José dos Pinhais, PR

Aberta: 10/07/2015

Estilo: Oatmeal Stout

Cá entre nós,Stout é um dos nossos estilos favoritos.Mas temos que admitir que por nossa terrinha ser ‘quente pra burro’ é a única época do ano que nos sentimos mais à vontade para degusta-las. A Mark The Shadow é uma cerveja desenvolvida em parceria com o cervejeiro Raul Boeno, da Panzer Bier. Seu rótulo bem característico da Bastards Brewery, que aliás vem com cara de poucos amigos (hehe), foi lançado no Festival Brasileiro de Cerveja em 2015, levando a medalha de bronze na categoria Oatmeal Stout.

Então, bora beber.

Blondelicious, Cervejaria Jokers

Origem: Curitiba, PR

Aberta: 28/06/2015

Estilo: Belgian Blond Ale

Curitiba além de render cultura e ótimos bares, nos seduziu também com suas cervejas e na última de nossas andanças por lá, fomos seduzidos pela Blondelicious, segunda cerveja da Cervejaria Jokers. Uma Belgian Blond Ale de rótulo bem sedutor e que promete uma nova experiência carregada de sabor e diversão.

Então vamos beber, daí.