terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Kunstmann Torobayo, Cervejaria Valdivia S.A - Valdivia, Chile


Aberta: 24/01/2015


Nada como amigos viajantes e sempre que podem ou lembram trazem uma cervejinha da terra que foram passar alguns dias. Essa veio diretamente de Santiago no Chile, mas é produzida em Valdivia (não o jogador de futebol, sabe?), cidade na região de Los Rios que afundou dois metros depois de um forte terremoto na década de 60 e que abriga a Kunstmann. Além dos tradicionais ingredientes, essa Pale Ale é feita com água da montanhas Valdivianas.


Una cerveza… Opa… Uma cerveja aromática que lembra caramelo, biscoito e um pouco de condimentos. Essa Pale Ale é de cor acobreada, translúcida, de média carbonatação, sua espuma de cor creme, se formou muito bem mas sua duração foi média. Sabores tão complexos quanto seus aromas e tem um leve amargor. Na boca, ela é picante, seca e bem carbonatada.


A melhor definição é a de que gostamos muito!


5,0% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 5,0 Hops

(de 1 a 5 Hops)