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quarta-feira, 19 de outubro de 2016

838 Pale Ale, Cervejaria Bohemia



Origem:Petrópolis, RJ
Aberta: 25/09/2016
Estilo:Pale Ale


Mais uma da Cervejaria Bohemia, a 838 Pale Ale vem com um amargor mais acentuado passando por notas cítricas, florais e maltadas. A cerveja nasceu a 838 metros acima do nível do mar, por entre as montanhas de Petrópolis e foi eleita a melhor da categoria no Festival Brasileiro da Cerveja de 2016.


Let´s Ale!

sábado, 9 de abril de 2016

Lund Pale Ale, Cervejaria Lund


Origem: Ribeirão Preto,SP

Aberta: 09/04/2016

Estilo: Pale Ale


Ó a Cervejaria Lund de novo aí gente! A Lund Pale Ale é uma receita inspirada nas Ales Belgas, com uma base frutada e levemente adocicada em perfeito equilíbrio com o leve amargor dos lúpulos.


Let´s Pale!

sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

Ka’a, Babel Cervejaria



Origem: Porto Alegre

Aberta: 15/01/2016
Estilo: Ale


O pessoal do Hop Hunters começa 2016 com a seleção da Babel Cervejaria . Localizada em Porto Alegre, foi fundada em 2013 e não segue nenhuma escola cervejeira específica trazendo originalidade a cada rótulo com uma pitada de ingredientes especiais. A primeira é a Ka’a, uma Ale com erva-mate (Ka’a significa erva-mate em Guarani) que foi medalha de ouro no South Beer Cup na Argentina.


Bora beber!

terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Kunstmann Torobayo, Cervejaria Valdivia S.A - Valdivia, Chile


Aberta: 24/01/2015


Nada como amigos viajantes e sempre que podem ou lembram trazem uma cervejinha da terra que foram passar alguns dias. Essa veio diretamente de Santiago no Chile, mas é produzida em Valdivia (não o jogador de futebol, sabe?), cidade na região de Los Rios que afundou dois metros depois de um forte terremoto na década de 60 e que abriga a Kunstmann. Além dos tradicionais ingredientes, essa Pale Ale é feita com água da montanhas Valdivianas.

quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Belô Mangabeiras, Cervejaria Wäls - Belo Horizonte, MG



Aberta: 05/10/2014

Mais uma da assinatura do Have a Nice Beer do mês de setembro, essa é uma mineirinha deliciosamente amarga. Essa Brazilian Pale Ale que veste uma roupa linda é uma das cervejas de exportação da Cervejaria Wäls e nos surpreendeu de forma muito positiva.

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Ouropretana Pale Ale, Cervejaria Ouropretana - Ouro Preto (MG)



Aberta: 28/09/2014


Um de nossos amigos foi descer os morros e ladeiras em Minas de bike. Como todo bom apreciador sempre busca as cervejas locais, ele lembrou de nós e trouxe esse exemplar da cidade histórica de Ouro Preto.

sexta-feira, 12 de setembro de 2014

ReAle, Birra del Borgo - Roma, Itália

Aberta dia 08/08/14

A segunda cerveja da seleção de julho do Have a Nice Beer que tomamos em agosto. A ReAle é uma Pale Ale saborosissíma e a primeira receita da italiana Birra Del Borgo, obra prima vinda diretamente dos portões de Roma.





Essa italiana carrega um aroma doce frutado com um toque herbal, convidativo ao primeiro gole. Cerveja brilhante apesar de opaca, sua cor caminha do acobreado ao laranja e tendo alguns toques de dourado, uma obra prima que tem espuma de média formação e deixa uma renda linda pelo copo. No paladar, se mantém o sabor frutado que dá lugar a um leve amargor ao final, continuando por algum tempo e acompanha um leve ardor. Uma cerveja que enche a boca, de textura cremosa e com um toque seco.

A ReAle é extremamente saborosa, que vale a pena ser apreciada e harmonizou muito bem com amendoins apimentados.

6,4% ABV

Avaliação Rock'n Hops: 4,5 Hops

(de 1 a 5 Hops)