quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Blue Fin Stout, Shipyard Brewing Co. - Portland, USA

Aberta 17/08/14


Das cervejas que estavam com o prazo de validade no limite, essa foi a mais esquisita que já tomamos. Gosto totalmente oxidado, mesmo o vencimento sendo no mês de agosto. Apesar de não dar pra falar muito sobre ela, vale o post.

Stout de coloração negra brilhante com espuma creme de baixa formação e duração. Apresentou um aroma adocicado com um pouco de café sendo totalmente o oposto do sabor que se apresentou bem oxidado, deixando o café pra segundo plano. Não conseguimos beber até o final.


4,7% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 1 Hops
(de 1 a 5 Hops)