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sábado, 20 de setembro de 2014

Shipyard Export, Shipyard Brewing Co. - Portland, USA

Aberta: 31/08/14

Uma Handcrafted ALE com cheirinho de infância, pra beberrão marmanjo nenhum botar defeito e com um rótulo todo estiloso e bem desenhado.




quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Blue Fin Stout, Shipyard Brewing Co. - Portland, USA

Aberta 17/08/14


Das cervejas que estavam com o prazo de validade no limite, essa foi a mais esquisita que já tomamos. Gosto totalmente oxidado, mesmo o vencimento sendo no mês de agosto. Apesar de não dar pra falar muito sobre ela, vale o post.

Stout de coloração negra brilhante com espuma creme de baixa formação e duração. Apresentou um aroma adocicado com um pouco de café sendo totalmente o oposto do sabor que se apresentou bem oxidado, deixando o café pra segundo plano. Não conseguimos beber até o final.


4,7% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 1 Hops
(de 1 a 5 Hops)

segunda-feira, 7 de julho de 2014

Black IPA - Shipyard Brewing Co - Portland, USA

Aberta dia 31/05/14


Segunda cerveja da assinatura da Have a Nice Beer do mês de maio para fechar com chave de ouro.


Black IPA bem cremosa com espuma creme de boa formação e duração que deixam  belas marcas no copo. Seu aroma tem aquele toque herbal um pouco adocicado e um sabor que além do herbal tem aquela pitada de café tostado que reflete na sua linda coloração marrom café. Como toda boa IPA em seu estilo, o amargo é alto e persistente.


6,2% ABV
Avaliação Rock'n Hops: 4,25 Hops

(de 1 a 5 Hops)

Brown Ale - Shipyard Brewing Co - Portland, USA


Aberta 25/05/14


Brown Ale da assinatura do Have a Nice Beer do mês de maio.


Coloração linda marrom café, com espuma creme de média formação e duração. Aroma um pouco azedo, mas o sabor é bem adocicado, com café tostado e chocolate. Apresenta baixo amargor e é bem levinha como uma receita inglesa geralmente é.


5,4% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 3 Hops

(de 1 a 5 Hops)