quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Elegant Citrus, Gobe Brew - Curitiba, Paraná


Aberta 13/02/2015


O pessoal do Hop Hunters selecionou cervejarias da cidade mais bacana do Brasil, Curitiba e além de ótimas cervejarias tem o carnaval mais rocker da terra do samba. A primeira é a Elegant Citrus da Gobe Brew fundada em 2012. Essa é a filha única da cervejaria, uma American Wheat Beer de rótulo sedutor.





Uma cerveja perfumada que lembra pão, cítrico e herbal. Sua cor é linda, dourada e combina muito bem com o rótulo, sua carbonatação é boa e sua espuma é baixa mas duradoura. Seu sabor predomina o cítrico lembrando maracujá, começando doce e terminando um um suave amargor. Na boca ela é muito bem carbonatada, limpando o paladar e seu final é bem seco o que convida a sempre mais um gole.


Refrescante, suave e com alcool muito bem inserido. Fácil de beber e excelente pro calor e pro carnaval. E pra combinar com essa cerveja, nossa sugestão é uma das melhores bandas de psycho billy do mundo e região, The Sharks!  


5,4% ABV
20 IBU


Avaliação Rock'n Hops: 4,25 Hops
(de 1 a 5 Hops)