Ka’a, Babel Cervejaria

Origem: Porto Alegre

Aberta: 15/01/2016

Estilo: Ale

O pessoal do Hop Hunters começa 2016 com a seleção da Babel Cervejaria . Localizada em Porto Alegre, foi fundada em 2013 e não segue nenhuma escola cervejeira específica trazendo originalidade a cada rótulo com uma pitada de ingredientes especiais. A primeira é a Ka’a, uma Ale com erva-mate (Ka’a significa erva-mate em Guarani) que foi medalha de ouro no South Beer Cup na Argentina.

Bora beber!

Guandirô, Cervejaria Dogma + Stillwater Artisanal

Origem: Brasil + USA

Aberta: 10/01/2016

Estilo: Black Saison

A colaborativa da vez do Social Beers é uma parceria com a brasileiríssima Cervejaria Dogma e a americana Stillwater Artisanal. A proposta era misturar os folclores brasileiro e americano e assim a Guandirô (Deus da Noite, na mitologia guarani) surgiu com uma cerveja frutada que leva açaí, o frutado do fermento Saison, as frutas secas do malte Special B, blueberry e frutas tropicais. Ah, o dry-hop fica por conta do lúpulo Mosaic.

Let's black!

Double Zuzi, Cerveja Zalaz

Origem: Paraisópolis, MG

Aberta: 10/01/2016

Estilo: Baltic Porter

A Double Zuzi da Cerveja Zalaz é a última da trilogia Hop Hunters, uma Baltic Porter que leva em sua composição o café orgânico da Fazenda Santa Terezinha, onde é produzido um dos melhores cafés do Brasil, além de rapadura.

Bora toma uma sô!

Brooklyn Lager, Brooklyn Brewery

Origem:EUA

Aberta: 07/01/2016

Estilo: Lager

A primeira cerveja de 2016 (calma, a primeira da Rock'n Hops) é da nossa amada

Brooklyn Brewery e dessa vez em uma Lager, que são cervejas de baixa fermentação conhecidas por apresentarem graduação alcoólica entre 4 e 5% e sabor moderadamente amargo.

Let´s beer!

Honey Dew, Fuller´s

Origem:Londres

Aberta: 07/01/2016

Estilo: Golden Ale

A Fuller´s Brewery é uma empresa familiar que ocupa o prédio da antiga cervejaria Griffin que produziu cerveja por mais de 350 anos no distrito de Chiswick, em Londres. É mais conhecida no Reino Unido pela sua London Pride (que já passou por aqui), a cerveja premium acondicionada em barris líder de mercado, mas eles possuem uma grande variedade de cervejas em estilo inglês. Essa, é uma  Golden Ale pra lá de especial com adição do mais fino e orgânico mel pra deixar uma cerveja altamente contrabalanceada.

Let´s honey!