quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

Appia, Cervejaria Colorado - Ribeirão Preto, SP



Aberta 26/12/2015


Mais uma da parceria entre Cerveja Colorado e a dona dos amendoins mais saborosos do Brasil, a Santa Helena. Dessa vez, a Appia tentou harmonizar com Amindu’s de Mostarda e Mel.



Aroma de fermento com algumas pequenas notas de mel. Dourada e turva, sua carbonatação estava baixa, com média formação e quase nenhuma duração. Sabor leve, caracteristíco de trigo com mel . Na boca ela sou insossa e muito caramelada.


Ja tomamos Appias bem melhores a algum tempo atrás e por isso não faremos uma avaliação sobre a cerveja e sim sobre o amendoim que é incrível, saboroso e apetitoso. Parabéns ao pessoal do Amindu's pela excelente combinação.


5,5% ABV


Avaliação Rock'n Hops: 5,0 Hops (para o amendoim)

(de 1 a 5 Hops)