segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Red Planet Ale, Cervejaria Palta - Curitiba, PR



Aberta: 15/11/2014


Quando dissemos que o Slow Brew Brasil 2014 foi surpreendente, não estávamos brincando, tivemos o prazer de conhecer o pessoal do Hop Hunters Brasil e acabamos saindo com um assinatura e com um caldereta linda de comemoração do primeiro ano deles. A primeira da assinatura é a Red Planet Ale da Cervejaria Palta. A Palta começou como um Garage Brewing entre amigos na cidade de Almirante Tamandaré (cidade ao norte de Curitiba), estes amigos se consideram mais que amigos e se chamavam de primos o que acabou dando origem ao nome da cervejaria Primos de ALmirante TAmandaré (Palta).





Essa Red Ale é dona de um aroma adocicado e pouco herbal. Sua cor âmbar avermelhada e brilhante, casam perfeitamente com sua espuma creme de boa formação e média duração. Seu sabor adocicado dá lugar a um amargor muito agradável no final do gole. Na boca ela é bem carbonatada, com um final seco e seu amargor é persistente.


Uma cerveja leve e fácil de beber!


5,4% ABV
25 IBU


Avaliação Rock'n Hops: 4,5 Hops
(de 1 a 5 Hops)