quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Duchessa, Birra del Borgo - Roma, Itália

Aberta 02/08/14

Pra abrir agosto em grande estilo, tivemos o prazer de experimentar a Duchesa, uma Saison linda, que faz  jus ao seu nome no paladar e no visual, começando por essa garrafinha longelínea e de rótulo rebuscado e delicado. Como uma cerveja criativa, ela leva em sua composição espelta (que é um grão parecido com o trigo) ao invés de cevada, que também pode ser chamado de trigo-vermelho e faz um grande sucesso na Itália.





Essa italiana é dona de um perfume frutado e uma leve nuance de banana e frutas tropicais. Seu visual é forte como uma dama da Itália, cor laranja/dourada, turva e com espuma de boa formação e duração que deixa uma renda de encher os olhos. Seu sabor é incrível, futado lembrando bastante abacaxi, banana e laranja, com um leve amargor, nada que incomode. Una Birra pungente que encheu nossa boca de sabores mediterrâneos.

Podemos dizer que essa é uma das cervejas mais saborosas que vieram no kits do Have a Nice Beer desde que resolvemos assinar.

5,8% ABV

Avaliação Rock'n Hops: 4,75 Hops
(de 1 a 5 Hops)